🦖 Cara Masak Galantin Saus Tiram Excuse, that I interfere, I too would like to express the opinion.

Resep galantin sapi merupakan menu hidangan nikmat yang terbuat dari olahan daging sapi giling atau daging ayam, tidak menggunakan kulit atau dadar telur sebagai pembungkusnya. Sekilas memang mirip dengan rolade tapi sangat untuk membuat galantin tidak sulit karena cukup mengikuti resep di bawah iniYuk, masak-masak hidangan special yang cocok buat sehari-hari maupun moment special13SUP GALANTIN AYAM SOLO Source Instagram/kumpulanresepmasak Bahan-bahan galantin1 kg daging ayam giling3 butir telur, kocok lepas8-10 sdm tepung panir10 sosis sapiGaram, kaldu bubuk, dan gulaBumbu halus ditumis9 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sdt lada bubuk½ biji palaSedikit minyakCara membuat galantinBuat bumbu tumis, daan masukan semua bahan, kecuali aluminium foil, olesi dengan sedikit minyak. Taruh adonan galantin di atasnya, pipihkan, letakan sosis pada bagian galantin dengan aluminium foil secara perlahan hingga membentuk lenjer seperti selama 30-45 menit. Setelah sudah dingin potong-potong galantin sesuai seleraBahan Sup & Pelengkap4500 cc air500 gr fillet dada ayam, biarkan utuh10 siung bawang putih, geprak3 siung bawang bombay, iris besar2 sdt lada halus1 biji pala, geprakGaram, gula, kaldu bubukMinyak untuk menumisSayuran dan pelengkap3 buah wortel, potong, rebus20 sdm kacang polong, rebus150 gr jamur putih kering, rebus, potong200 gram kapri, rebusBawang merah gorengIrisan daun bawang .Cara membuat sup galantinTumis bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma dada fillet dalam air mendidih selama 10 menit, lalu tiriskanDidihkan 4500 cc air, masukkan dada fillet selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil, tunggu hingga sarinya keluar dengan tumisan bumbu, kemudian masukan bumbu lainnya ke dalam rebusan air. Tunggu sekitar 10 menit kaldu dan koreksi rasa, matikan api. Dinginkan lalu saring hingga tersisa kaldu beningnyaSetelah semua siap masukan potongan daging ke dalam mangkuk , dan siram dengan kuah. Lalu tambahkan dengan bawang goreng dan daun Galantin Source Instagram/makgadiis 11Bahan-bahan 2 buah galantin sapi potong bulat siap saji10 butir telur puyuh gorengkentang gorengwortel rebustomatBahan saus8 sdm saus sambal / 80 gram8 sdm saus tomat / 80 gram3 sdm saus tiram/ 30 gram1,1/2 sdt kecap asin3 sdm gula pasir3 siung bawang putih cincang halus15 buah cabe rawit merah iris halusCara membuat Goreng galantin hingga kekuningan, semua bahan, dan masak hingga harum dan galantin dan telur puyuh, kemudian aduk hingga resep galantin sapi nikmat yang siap disajikan dalam piring10Resep Galantin Spesial Source Instagram/keranjangresep Bahan-bahanDaging Galantin 1/2 daging ayam giling1/2 daging sapi giling3 lbr roti tawar, potong kotak kecil, rendam dengan 1/2 gelas susu cair1/2 kaleng pork luncheon/malingGaram, merica, pala2 putih telur buat lapisanTepung panir buat lapisanCara membuat galantinBlender halus jadi satu daging sapi/chicken luncheon dan roti tawar, kemudian masukkan dalam satu wadah bersama daging ayam/daging sapi giling dan bumbu, daging di atas kertas roti, gulung menyerupai bentuk lontong kukus 30 menit, angkat dinginkanMasukkan adonan dalam putih telur, gulingkan ke tepung roti, diamkan 1 jam an dalam frezzer, kemudian goreng dengan minyak sedang sampe kuningBahan saos 1/2 kg tomat, rebus5-6 sdm saos tomat3-4 sdm gula pasirKaldu sapi bubukMaizena utk mengentalkanCara membuat saosBlender halus tomat yang sudah direbus, saring, buang ampasDidihkan sari tomat tadi, campur dengan 2-3 cangkir air, masukkan saos tomat dan bumbu lainnya, koreksi rasa, kentalkan dengan maizena, angkatTambahkan dengan pelengkap seperti wortel, buncis, kacang polong, timun, tomat kripik kentang, kentang gorengSajikan dalam Galantin Telur Source Instagram/christinsetiorini Bahan-bahan250 gr daging sapi250 gr daging ayam1 bh hati ayam1 lbr roti tawar tanpa kulit atau tepung panir 25gr30 gr cream soup / susu cair10 gr bawang putih goreng20 gr bawang merah goreng1 sdm Saus tiramMerica secukupnyaPala secukupnya1 sdt bubuk jamur1 sdm gula pasir3 sdm kecap manis1,5 sdm tepung terigu1 sdt garam2 btr telur kocok3 btr telur rebus kupas untuk isi Bahan Olesan leleh 1 sdm margarin dengan kecap manisBahan PelengkapWortel, buncis, timun, selada, kentang gorengBahan Saus1 buah Bombay2 bawang putih2 sdm margarin untuk menumis250 gr sari tomat2 sdm Saus tomat delmonte2 sdm gula pasir1/2 – 1 sdt garam1 sdt bubuk jamur1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air500 ml air untuk merebusCara membuatBuat bumbu tumisan dengan menggunakan margarin, tumis Bombay hingga harum, kemudian masukkan sari tomat dan bumbu. Tes rasa, tambahkan maizena agar sedikit Galantin Haluskan semua bahan dengan food rasa dengan menggorengnya daun pisang atau aluminium isian sesuai kurang lebih 30 menit atau sampai dingin sebentar, lalu olesi dengan bahan olesan, oven 10 menit. Siap disajikan dengan bahan pelengkap dan Sambal Kemangi Source Instagram/eriskaa_ Bahan-bahan15 cabe merah7 cabe rawit6 kemiri3 daun jeruk4 daun salamBahan lain1/2 sdt garam3 sdm minyak goreng1/2 sdt saus tiram1 ikat daun kemangi, ambil daunnya2 buah galantin, irisSedikit airCara membuatHaluskan bumbu, tumis dalam minyak panas sampai matangBeri sedikit air +-50 ml, masukan garam dan saus tiram. IcipiMasukan galantin, masak sampai air mulai menyusutMasukan daun kemangi, aduk sampai daun layuSajikan dengan nasi hangat7Selat Seger Galantin Source Instagram/dian_tendra Bahan-bahan galantin200 gr dada ayam cincang1 sdt kecap inggirs1 sdt saus tiram50 gr daging cincang1 butir telur1 sdt kecap asin1/2 bawang bombay cincang halus1 sdm terigu1 sosis brawurstpala bubukmerica bubukgula pasirkaldu jamur sesuai membuatTumis bawang dengan bahan lainnya hingga mengeluarkan aroma harumSiapkan alumunuium foil, tata bahan galantin di atasnya, kemudian taruh sosis pada bagian digulung kukus kurang lebih 50 pelengkapwortel rebus dengan sedikit garam dan kentangkentang goreng potong wedgestelur rebusBahan kuah500ml kuah kaldu sapi1/2 bawang bombay iris tipis1/2 tomat merah buang tengahnya, potong kotak3 sdm kecap manis1 sdt kecap asin3 sdm gula merah disisir1 sdm mauzena campur dgn sesdikit airpala bubukmerica bubukgula pasirkaldu jamurMustard jawa1/4 nanas madu ukuran kecil blender halus1 kuning telur2 sdm terigucuka putihgula pasir5 sdm airUntuk membuatnya siapkan pan, panaskan air, lalu tambahkan nanas yang sudah di mangkuk aduk rata kuning telur, terigu, tuang dalam pan, aduk rata sampai tidak ada gerindil, tambahkan gula pasir dan piring saji, susun daging dan tambahkan bahan pelengkap lainnya seperti sayur serta Galantin Sapi Wellington Source Instagram/lusianaherma Bahan-bahanPastry instan500 gr daging sapi giling atau mix3 lbr roti tawar tanpa kulit + susu cair 100 ml1 bombay cincang3 bawang putih cincang1 sdt lada1/2 sdt pala bubuk1 sdm saus tiram2 sdm saus inggris1 butir telurKaldu sapi bubukGaramGulaBahan Pelapis200 gr hati ayam rebus, haluskan100 gr jamur kancing cincangMentega utk menumisSetengah bombay cincangBahan Pelengkap Mixed vegetable ditumis dg sedikit margarinKentang goreng/ kukusCara membuatSiram roti tawar dengan susu hingga lembek. Lalu saring dan haluskan. Campurkan semua bahan sampai rata. Siapkan pastry uk 11 x 22. Lapisi dengan bahan pelapis. Taruh daging dengan lembar pastry lain yang juga sudah diberi pelapis. Kerat pastry atau bentuk motif sesuai selera. Rekatkan sisi pastry supaya tidak terbuka saat pemangganganOles kuning telur permukaan pastry. Oven suhu 180° sampai matang. .5Resep Galantin Sapi Mini Source Instagram/ Bahan-bahanBahan Galantin100gr daging giling ayam/sapi/mix30gr tepung roti30ml susu cair1butir telur ayam1sdm kecap InggrisKaldu ayam/sapi GulaGaramMerica secukupnyaBahan sausBawang merahBawang bombayDaun bawangBawang putih½ sachet saus tomat1sdt kecap manis1sdm tepung maizena larutkan dengan air100ml air matangGulaGaramMerica secukupnyaCara membuatCampur semua bahan Galantin hingga rata, tuang ke dalam cetakan kemudian kukus hingga matang bisa goreng dahulu dengan mentega atau langsung masukan jika untuk sup, sesuai selera. Sisanya simpan di freezer untuk stockUntuk saus, tumis semua bawang hingga harum. Masukkan saus tomat, air, gula, garam, kecap manis, merica danlarutan maizena. Aduk hingga mengental, Galantin Sosis Source Instagram/rosita_kitchen_diary Bahan-bahan200gr daging ayam2 lembar roti tawar /3 sdm tepung roti1 sdm kecap asin1 sdm saos tiramMerica, garam secukupnya1 telur1 sdt kecap ikan2 bawang putih1 sdt gula pasir1 wortel, parut dg parutan kejuDaun bawang potong1 sdm tepung maizena4 butir telur rebus saya ganti sosisLapisan Putih telur dan tepung rotiCara membuatCampur dan haluskan semua bahan kecuali daun bawang, wortel dan tepung maizenaSetelah semua bahan memiliki tekstur yang halus, tambahkan daun bawang dan wortel, adonan dengan tangan yang sudah diberi minyak. Kemudian tambahkan telur rebus / sosis, gulung dengan aluminum kurang lebih 20 menit. Kemudian masukan pada putih telur . Lakukan berulang selama dua dalam minyak panas. Angkat. Tunggu agak dingin lalu potong sesuai Galantin Telur Source Instagram/hartatitrifena Bahan-bahan250 dr daging sapi giling250 gr daging ayam giling100 gr tepung panir100 ml susu cair1 bawang bombay cincang4 butir telur1/2 st merica1/2 st pala bubuk1 sm kaldu ayam1 sdt kaldu jamur2 sm bawang merah goreng cincang1 sm bawang putih goreng cincang5 telur rebusTepung terigu buat baluran secukupnyaTepung roti buat baluran secukupnya2 butir telur kocok sebentar buat celupanBahan saus1/2 bawang bombay iris memanjang3 siung bawang putih2 sm saus tomat2 sm kecap manis1 sm saus inggris1/2 st merica1/4 st pala bubuk1 st kaldu jamur1 st kaldu bubuk400 ml air1 sdm gula1 sm minyak wijen1/2 sm maizena larutkan dengan air1 sdm margarinPelengkapKentang potong2, gorengBuncis, wortel potong2 panjang, rebusCara membuatCampur semua bahan galantin, kecuali telur rebus, aduk rata, tes rasa, bagi jadi 5 bagianLetakkan adonan di atas aluminium foil beroles minyak, beri telur rebus utuh, bentuk bulat panjang, gulung rapi, lakukan sampai habisKukus gulungan adonan 30 menit, angkat, biarkan dinginBuka aluminium foilnya, taburi dengan tepung terigu, celup ke telur kocok, balur dengan tepung roti, masukkan kulkas sebentar biar tepung rotinya nempelGoreng sampai kekuningan, angkat, potong2, sajikan dengan saus, kentang goreng dan sayuran rebusSaus panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tuang air, masukkan bumbu2, masak hingga mendidih, tes rasaTuang larutan maizena, aduk rata sampai mengental dan meletup-letup, Galantin sapi saus asam manis Source Instagram/ ayamrempahkares Bahan-bahan250 gr daging ayam giling2 butir telur4 sdm tepung roti1 sdm tapioka1 sdt merica bubuk1sdt pala bubuk4 siung bawang putih haluskanSecukupnya garam dan kaldu bubukBahan pelengkap Wortel rebusBuncis rebusKentang gorengBahan saus 2 buah tomat merah300 ml air1/2 buah bawang bombay, iris memanjang3 siung bawang putih3 sdm saus tomat1 sdt saus sambal2 sdt gula pasir1 1/2 sdt maizena, larutkanSecukupnya garam, merica, kaldu bubukBeberapa tetes cuka masakCara membuat galantinCampur semua bahan menjadi satu rasa dengan cara digoreng sedikit, sesuaikan kukusan, kemudian bungkus dengan daun pisang atau alumunium selama 30 menit sampai matang. DinginkanPanaskan minyak, Goreng galantin sampai kecoklatan, potong-potong. Sajikan dengan saus dan membuat Saus asam manis Rebus tomat, kupas kulitnya, haluskan dengan bawang putihPanaskan sedikit minyak, tumis bawang bombayLalu masukkan bawang putih halus, tomat tumis, masukkan airSetelah mendidih masukkan cuka, gula, garam, saus tomat, saus sambal, merica, kaldu. Aduk dengan larutan & Galantin Tahu Daging Source Instagram/ Bahan-bahan200 gram daging giling3 lembar roti tawar50 gram Inofu Tofu Special, haluskan1 sdm tepung sagu1 butir telur7 bawang merah, iris, goreng, haluskan5 siung bawang putih,iris,goreng,haluskan1/2 buah pala, haluskanSecukupnya gula,garam,merica,kaldu bubukResep Bistik250 gram daging sapi bagian has luar, iris tipis500 ml air rebusan kaldu5 sdm saus tomat4 sdm kecap manis2 sdm kecap inggris1 sdm saus tiram1 sdm kecap asin5 bawang merah, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus1 sdm margarin1 buah bawang bombang, iris1/2 buah palaSecukupnya gulagarammericakaldu bubukPelengkap3 buah wortel, potong korek api10 buah buncis, potong korek api10 buah tomat ceri1 ikat selada hijauSecukupnya keripik kentangSecukupnya kentang, goreng bulatCara membuat GalantinMarinasi daging giling dengan sebagian bumbu, diamkan 15 menit. Campur dengan roti tawar yang sudah tahu, bumbui, tambahkan tepung adonan daging dan tata tahu giling keatasnya hingga menutupi permukaan selama 30 membuat BistikRebus daging hingga dengan bumbu selama 30 bawang putih dan bawang merah hingga daging, bumbui, tambahkan air kaldu rebusan daging. Kentalkan dengan larutan bahan pelengkap seperti wortel, kemudian sajikan dengan Bistik & GalantinWah, melihat resep galantin daging sapi bikin ngiler ya dan rasanya mau cepat-cepat mencoba. Tapi agar semakin mudah gunakan Perlengkapan Memasak, Wajan & Kuali, hingga Pisau yang terbuat dari material berkualitas serta aman digunakan semua perlengkapan terbaik dengan mempercayakan kebutuhan kamu di Ruparupa, situs belanja online yang memiliki konsep one stop platform ini kamu bisa mendapatkan semuanya dengan harga terbaik, juga kemudahan dalam berbelanja. Yuk, bergabung menjadi Ruppers sekarang juga!

3 Ayam Goreng Mentega Saus Tiram. Resep ayam saus tiram selanjutnya adalah ayam goreng mentega saus tiram. Bahan yang dibutuhkan pun sama, hanya penggunaan mentega yang cukup banyak dan cara memasak yang sedikit berbeda. Cara pertama adalah lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 74d511a5-0a29-11ee-bb92-6f6478784d6e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Pokcoysaus tiram ayam. Resep Ayam Saus Tiram Gurih dan Lezatnya Menggoda Selera. Resep ayam saus tiram yang satu ini menjadi sangat spesial karena kenikmatan bumbu yang meresep hingga kedalam daging ayam membuat kita semakin berselera saat menyantapnya. Setelah itu menumis bawang putih yang sudah Diiris Hiris setelah ditumis bawang putih lalu masukan ayam Suwir - Salah satu metode masak yang praktis adalah tumis. Kamu bisa menumis berbagai sayur atau bahan makanan protein hewani maupun nabati. Durasi menumis terbilang tidak lama terutama jika bahan utama yang dimasak adalah sayur seperti brokoli, wortel, dan buncis. Sayur tersebut dimasak sampai cukup empuk, tidak perlu hingga membagikan cara bikin tumis sayur saus tiram dengan protein hewani berupa daging ayam. Simak resep tumis sayur berikut. Baca juga Resep Tumis Sayur Campur, Makanan Bergizi yang Gampang Dibuat Resep Tumis Sayur Pelangi yang Cara Masaknya Mudah Resep Tumis Sayur Bayam Bakso Jamur, Makanan Sehat Fokus Hadapi UTBK Resep tumis sayur saus tiram Bahan tumis sayur saus tiram 100 gram tahu putih, potong dadu 100 gram ayam filet, potong dadu 1 bonggol brokoli 1 buah wortel, iris serong 100 gram buncis, iris serong 1 siung bawang bombai, iris 3 buah cabai merah, iris serong 3 siung bawang putih, cincang Air secukupnya 1 1/2 sdt garam 1 sdt penyedap rasa 1/2 sdt gula 1 sdt lada 2 sdm saus tiram 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Daun bawang secukupnya, iris Baca juga Apa Itu Saus Tiram? Yuk Kenali Bahan dan Nutrisinya Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk 4 Bahan Pengganti Saus Tiram untuk Masakan Favoritmu Cara membuat tumis sayur saus tiram Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam, aduk sebentar. Masukkan brokoli, wortel, buncis, dan tahu. Tuang air secukupnya. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, lada, dan saus tiram. Masak sampai ayam matang dan sayur empuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena. Aduk sampai kuah mengental. Beri daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan tumis sayur. Hai Foodlovers.. Siapa di sini yang suka makan sayur tapi gak punya waktu buat masaknya? Nah, Foodplace mau kasih resep rumahan untuk pelengkap sajian bersama keluarga, namanya Sayur Tumis Saus Tiram ???? Buat kamu yang nggak punya waktu luang, menu ini bisa jadi andalan, karena cara bikinnya simple dan gampang banget. Jadi satu masakan, sudah ada lauk dan juga sayurannya.. praktis banget kan?? Ditambah bumbu saus tiram yang gurih dan harum, makannya jadi lebih nikmat ???????? Yuk, langsung aja simak resep berikut ini, ya! ?Sayur Tumis Saus Tiram? 100 gram Tahu 100 gram Ayam 1 bonggol Brokoli 1 buah Wortel 100 gram Buncis 1 siung Bawang bombay 3 buah Cabai merah 3 siung Bawang putih Air secukupnya 1 ½ sdt Garam 1 sdt Penyedap ½ sdt Gula 1 sdt Lada 2 sdm Saus tiram 1 sdm maizena Daun bawang secukupnya Jangan lupa follow agar kamu update terus menu enak lainnya! sayurtumis saustiram sajiankeluarga kompascom foodplace serunyabelajar ? NO - Meghan Trainor 606resep cara membuat galantin ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Galantin Ayam dan masakan sehari-hari lainnya. totole, saus tiram Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan,

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 741e1e98-0a29-11ee-b3a9-41426e634b6d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

^{1sdm saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt garam; air secukupnya; Cara membuat: Iris semua bawang dan cabai. Panaskan minyak dan tumis sampai harum. Masukkan jahe dan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan kecap, garam, saus sambal, saus tiram, kemudian aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang} fotoInstagram/makgadiis dan Instagram/banususanto - Daging dapat diolah menjadi berbagai masakan seperti galantin. Galantin merupakan makanan yang terbuat dari daging yang telah digiling hingga halus kemudian dibentuk lonjong memanjang dan dikukus. Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging kambing dan lain sebagainya. Meski dapat diolah dari berbagai jenis daging, galantin yang populer adalah galantin daging sapi dan ayam. Biasanya, galantin diolah menjadi Selat Solo. Selat Solo ini bentuk dan penyajiannya seperti steak, yang terdiri dari potongan galantin yang disajikan dengan beberapa sayuran seperti kentang goreng, wortel, buncis dan selada yang kemudian diguyur dengan saus. Galantin biasa jadi masakan di restoran dan tentunya mengundang selera makan. Namun tak hanya itu, galantin juga dapat diolah menjadi beberapa masakan yang tak kalah lezat dari selat Solo. Berikut resep olahan galantin yang dapat kamu coba untuk membuatnya dengan mudah di rumah, dilansir dari berbagai sumber di Instagram padaKamis 20/8. 1. Selat Galantin Solo. foto Instagram/banususanto Bahan- 600 gr daging sapi giling- 2 butir telur, kocok lepas- 6 sdm tepung panir- 1 sdm saus tiram- 1-2 sdm kecap manis- Garam dan gula secukupnya Bahan bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2/3 sdt lada- 1/2 biji pala Bahan kuah selat- 1,5 liter air- 5 cm kayu manis- 10 lembar daun jeruk- 3 cm jahe, geprak- 3 cm lengkuas, geprak- 8-9 sdm kecap manis- 2,5 sdm saus tomat- Garam, kaldu bubuk secukupnya Bahan bumbu blender- 1 bawang bombai besar- 9 siung bawang putih- 1,5 sdt lada- 3/4 butir pala- Secukupnya minyak goreng Bahan pelengkap- 300 gr buncis, potong, rebus dan tiriskan- 300 gr wortel, potong memanjang, rebus dan tiriskan- 300 gr kentang, potong memanjang, rebus dan tiriskan- 6 buah telur rebus/ telur kecap Cara membuat1. Uleni semua bahan dan bumbu galantin hingga rata. 2. Siapkan aluminium foil, olesi dengan minyak. Taruh adonan galantin di atasnya, gulung galantin pelan-pelan dengan aluminium foil hingga berbentuk seperti lontong. 3. Kukus selama 30-45 menit. Setelah dingin buka bungkusan aluminium foil dan goreng sebentar galantin optional, boleh tidak digoreng. Potong-potong galantin. 4. Kuah selat tumis bumbu blenderan hingga matang. Masukkan semua bahan kuah selat lainnya. Rebus 15 menit sampai aroma keluar dan kuah sedikit menyusut jadi sekitar 1,2 liter. Matikan api. 5. Penyajian susun potongan galantin bersama bahan pelengkap lain di piring. Siram dengan kuah selat, siap disajikan. 2. Spicy Galantin. foto Instagram/makgadiis Bahan - 2 buah galantin- 10 butir telur puyuh goreng- Kentang goreng- Wortel rebus- Tomat Bahan saus- 8 sdm saus sambal/80 gram- 8 sdm saus tomat/80 gram- 3 sdm saus tiram/30 gram- 1 1/2 sdt kecap asin- 3 sdm gula pasir- 3 siung bawang putih, cincang halus- 15 buah cabe rawit merah, iris halus Cara membuat1. Goreng galantin hingga kekuningan, sisihkan. 2. Campur jadi satu semua bahan saus di dalam wajan anti lengket, masak dengan api kecil hingga saus wangi dan gula meleleh, dan sedikit mengental. 3. Matikan kompor, masukkan galantin dan telur puyuh, aduk hingga meresap, matikan kompor. 4. Tata dalam piring sajikan. 3. Galantin Chicken Roulade. foto Instagram/meilinna08 Bahan- 200 gr ayam giling- 50 gr bread crumbs- 50 gr susu cair- 1 butir telur- 1 sdm bawang goreng tumbuk- 2 siung bawang putih- 1/4 sdt pala bubuk- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt lada bubuk- 1 sdt kecap manis- 3/4 sdt gula palem- Garam secukupnya Bahan saus asam manis- 1 tomat- 2 siung bawang putih, haluskan- 1/4 buah bawang bombai, rajang- 3 sdm saus sambal- 1/4 sdt pala bubuk- 1/4 sdt lada bubuk- Gula dan garam secukupnya Bahan pelengkap- Kentang goreng- Wortel rebus Cara membuat1. Campur semua bahan sampai merata, koreksi rasa. Jika sudah pas tuangkan adonan di atas baking paper lalu gulung layaknya menggulung bolu. 2. Pilin sisi kanan dan kiri, kukus selama 20-30 menit. Dinginkan lalu goreng. 3. Untuk saus, tumis bawang putih dan bombai, masukan tomat yang sudah di parut. Tambahkan air secukupnya, masukan bahan lainnya masak sampai matang. 4. Sajikan roulade bersama saus asam manis. 4. Sup Galantin Ayam Solo. foto Instagram/banususanto Bahan- 1 kg daging ayam giling- 3 butir telur, kocok lepas- 8-10 sdm tepung panir- 10 sosis sapi- Garam, kaldu bubuk, dan gula- Bumbu halus ditumis- 9 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 sdt lada bubuk- 1/2 biji pala- Sedikit minyak Bahan sup- 4500 cc air- 500 gr fillet dada ayam, biarkan utuh- 10 siung bawang putih, geprak- 3 siung bawang bombai, iris besar- 2 sdt lada halus- 1 biji pala, geprak- Garam, gula, kaldu bubuk- Minyak untuk menumis Sayuran dan pelengkap- 3 buah wortel, potong, rebus- 20 sdm kacang polong, rebus- 150 gr jamur putih kering, rebus, potong- 200 gram kapri, rebus- Bawang merah goreng- Irisan daun bawang Cara membuat1. Campur semua bahan dan bumbu hingga rata, kecuali sosis. 2. Siapkan aluminium foil, olesi dengan sedikit minyak. Taruh adonan galantin di atasnya, pipihkan, taruh sosis ditengahnya. Gulung galantin pelan-pelan dengan aluminium foil hingga berbentuk seperti lontong. 3. Kukus selama 30-45 menit. Setelah dingin buka bungkusan aluminium foil, potong-potong galantin. 4. Untuk sup, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Sisihkan. 5. Rebus dada fillet dalam air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan, buang airnya. 6. Didihkan 4500 cc air, masukkan dada fillet tadi. Rebus sekitar 1 jam dalam api kecil dan panci ditutup hingga sari kaldunya keluar. 7. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu, tambahkan lada halus, pala, gula, garam, dan kaldu bubuk. Rebus sekitar 10 menit saja. 8. Cicipi kaldu dan koreksi rasa, matikan api. Dinginkan lalu saring hingga tersisa kaldu beningnya. 9. Susun galantin dan sayuran pelengkap di mangkuk. Siram dengan kuah sup. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. 5. Homade Galantin. foto Instagram/cookingwithsheila Bahan galantin- 200 gram daging sapi cacah- 100 gam daging ayam cacah- 10 sdm 100 gram tepung panir- 5 sdm susu putih- 1 buah bawang bombai, iris kotak kecil- 4 butir telur- 1 1/4 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt pala bubuk- 2 sdt gula pasir- 1/2 sdt paprika bubuk atau cabai bubuk Bahan saus asam manis- 4 siung bawang putih, iris tipis- 1/2 buah bawang bombai, iris panjang- 8 sdm saus tomat- 1 sdm kecap ikan- 500 ml kaldu ayam- 2 sdm gula pasir- 6 sdm kacang polong- 1 sdm tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air dingin Bahan pelengkap- Kentang goreng- Rebusan wortel dan buncis- Selada Cara membuat1. Campur rata semua bahan galantin. Goreng sedikit adonan untuk merasakan bila kurang garam atau bumbu lainnya. 2. Bagi adonan menjadi dua bagian dan gulung seperti bentuk guling kecil dengan menggunakan kertas roti. 3. Siapkan kukusan dan kukus selama 30-45 menit hingga bila ditusuk dengan tusuk sate, keluarnya bersih. 4. Buka gulungan dan dinginkan sebentar selama 10-15 Siapkan wajan untuk menggoreng dan goreng galantin hingga cokelat. Tiriskan. 6. Untuk membuat sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan saus tomat dan kecap ikan. Tuang air atau kaldu. Masukkan kacang polong bersama bumbu lainnya kecuali tepung tapioka. Didihkan. Kentalkan dengan tepung tapioka secukupnya. Didihkan kembali dan matikan api. 7. Untuk menyajikan, susun bahan pelengkap bersama 2 potong galantin dan siram dengan saus. 6. Galantine Bistik Ayam. foto Instagram/airfryer_recipe Bahan galantine- 500 gr ayam paha, cincang- 1 butir telur- 1 sdt garam- 1/2 sdt pala bubuk- 1/2 sdt merica- 1 sdt chicken powder- 1 sdt bawang putih goreng, haluskan- 1 sdt bawang merah goreng, haluskan- 5 sdm tepung roti halus- 1 sdm margarin- 5 butir telur rebus Bahan saus BBQ- 300 ml air/ kaldu- 3 sdm saus tomat- 1 sdm kecap Inggris- 1/2 sdm kecap manis- Gula, garam, merica secukupnya- 3 sdm air + 1 sdt tepung maizena Cara membuat1. Dalam mangkok, campurkan semua bahan, kecuali telur rebus. Aduk adonan hingga rata. 2. Bagi adonan menjadi 5 bagian, atau sekitar 100 gram setiap bagian. 3. Pipihkan lalu masukkan telur rebus. Tutup bungkus telur rebus dengan adonan lalu kepalkan hingga rapat. 4. Kemudian tutup dengan aluminium foil paper. Kukus selama 15 menit. 5. Angkat galantin, ketika ingin disajikan, buka aluminium foil. Lalu goreng dalam keranjang Airfryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit. 6. Buat saus BBQ dengan mencampurkan semua bahan Saus, biarkan mendidih, masukkan campuran air & tepung maizena. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng. 7. Setelah matang, angkat, biarkan dingin. Lalu potong setebal 1,5 cm dan hidangkan bersama sayuran dan saus BBQ. 7. Chicken Galantine With Oat. foto Instagram/babyalzahra Bahan- 100 gr ayam giling- 1 butir kuning telur- 1 lembar roti tawar- 3 siung bawang putih- 1 siung bawang merah- 50 ml susu cair- Gula garam lada- 1 butir putih telur- 7 sdm tepung oat Cara membuat1. Goreng agak kering dua bawang. Jangan gosong. 2. Rendam roti tawar dengan susu cair. 3. Campur semua bahan. Blender. 4. Letakkan adonan di alumunium foil. Gulung bentuk memanjang. Kukus kurang lebih 30 menit. Biarkan dingin. 5. Buka alumunium foil. Kemudian potong-potong galantin. 6. Celup ke putih telur. Balurkan ke tepung oat. 7. Goreng hingga keemasan. brl/vin Zpkx3d.

mnw15jznde.pages.dev/311

mnw15jznde.pages.dev/418

mnw15jznde.pages.dev/391

mnw15jznde.pages.dev/147

mnw15jznde.pages.dev/317

mnw15jznde.pages.dev/279

mnw15jznde.pages.dev/416

mnw15jznde.pages.dev/459

cara masak galantin saus tiram